鳥モモ肉を七輪で焼く

鳥モモ肉

塩コショウして

ポリ袋に入れてからも塩コショウかけます

このやり方だと洗い物が出ないので楽です

そのまま七輪に乗っけます

トングで広げます

こまめに裏返します

めくれた鶏皮の部分を端に寄せて

５分ほど裏返し続けた焼き具合　とてもいい感じに焼けましたが

今回はしっかり焼くことにしますのであと２分ほど網の上を転がします

さらに２分ほど転がします

しっかりと焼けました！！